El International Wine Challenge, una gran experiencia para Tres Paladares

El International Wine Challenge (IWC), que se realiza cada año en el Reino Unido, contó en esta edición 2010 con la activa participación de Tres Paladares. Junto a  mi socia Leticia Saguán tuvimos el privilegio de formar parte del staff del concurso, que tuvo a su cargo la puesta en marcha y el desarrollo de la competencia. Este año se presentaron más de 10.400 etiquetas de más de 40 países del planeta vinícola.

El balance como únicos representantes argentinos en el IWC supera las expectativas en cuanto a las posibilidades de aprendizaje y experiencia profesional en la cual nos vimos involucrados. Sin lugar a dudas, nuestro oficio todavía tiene un largo camino por recorrer y los trabajos realizados en el concurso validan esta postura.

Fueron tres semanas de intensa actividad que nos permitieron compartir trabajo con profesionales del vino de la talla de Tim Atkin (Master of Wine, MW), Charles Metcalfe, Oz Clarke, Sam Harrop (MW), Derek Smedley (MW) y Víctor de la Serna, Chairmen de una competencia que contó con más de 50 degustadores y  profesionales que testearon durante dos semanas vinos de todo el mundo.

Como embajadores argentinos del IWC estamos muy satisfechos por haber superado el número de inscripciones de vinos argentinos de ediciones anteriores, siendo esto un orgullo y a la vez un compromiso de cara a la edición 2011 de la competencia. En vistas de tamaño desafío, ya estamos planificando distintas actividades, entre las cuales se destacan degustaciones de vinos de diferentes regiones vitivinícolas de mundo que obtuvieron medallas en la presente edición.