El Sheraton apuesta a visitantes de Brasil y Chile

El nuevo gerente del Sheraton Mendoza, Patricio Carvallo, apuesta a la recuperación del mercado local con la llegada de turistas brasileños y chilenos. “Por el temor al contagio de la Gripe A, el pasajero que viaja con su familia prefirió suspender las vacaciones para no tomar riesgos”, dice Carvallo. Sin embargo, confía en que pronto “tiene que pasar” esta crisis sanitaria, y por el tipo de hospedaje de primer nivel que posee, “los viajeros de Brasil y Chile son los que nos pueden ayudar a elevar los resultados en el corto plazo”. Incluso destaca: “Mendoza es más barata que Brasil y tiene precios muy competitivos”.

Carvallo nació en Chile pero a los once años se instaló con su familia en Brasil, donde terminó sus estudios. Viajó a Londres y consiguió trabajo en una empresa del rubro Alimentos y Bebidas. En 1991, ingresó al grupo Starwood, propietario de la cadena Sheraton.

Su primer trabajo fue en el Sheraton San Cristóbal, en Santiago de Chile, y después fue promovido a distintos hoteles en Brasil. Su último destino fue Macae, a 70 kilómetros de Buzios, por lo que ha experimentado un cambio radical al dejar una ciudad con mar para vivir frente a la montaña. “Estoy fascinado con Mendoza. Además este hotel es de los más bonitos que tiene la empresa”, asegura.

Asumió con el desafío de “fortificar y posicionar el hotel en la comunidad mendocina y ofrecerle al turista internacional y al hombre de negocios un hospedaje de primer nivel”. Para fortalecer los lazos con la comunidad, anunció que continuarán los festivales gastronómicos: “Traeremos chefs de los distintos hoteles en el mundo para disfrutar de la comida y la cultura de otros países”.