Enólogos argentinos, en alza
Una consultora chilena busca profesionales para la vendimia 2010 de Nueva Zelanda.
Andes Wines está buscando enólogos para Central Otago, Canterbury, y Marlboroug, reconocidas zonas vitivinícolas que cada año reciben cientos de enólogos de todo el mundo.
Según la consultora chilena, si se lo propone, Argentina podría transformarse en uno de los países de los que más enólogos salen al extranjero.
El gran dinamismo del negocio del vino neocelandés hace que la mayoría de los enólogos extranjeros que trabaja en Nueva Zelanda por primera vez, busque otro país para realizar una vendimia, que se suma a los enólogos locales que también salen a especializarse a zonas productoras de Champagne, en Francia principalmente.
Los sueldos para los enólogos que trabajan en Nueva Zelanda como "harvest workers", varía entre 15 y 22 dólares por hora, valores que pueden subir si trabajan horas extras al horario diario.
Fuente: MDZ
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