Gimenez Riili inaugura su nueva Bodega el Día mundial del Malbec
La empresa familiar festejará por partida doble el 17 de abril. Su bodega tiene una capacidad de 125.000 litros y estará destinada a la elaboración de partidas limitadas de vinos tintos Premium y Ultra Premium.
El 17 de abril fue declarado "Día Mundial del Malbec" (Malbec World Day). Para ese día se han organizado eventos y acciones en diferentes puntos de nuestro país y en las principales ciudades del mundo: Nueva York, Londres, Brasil, Canadá, etc.
Gimenez Riili, suma otro gran motivo para brindar en ese día: La primera vendimia de la nueva bodega ubicada en Ruta N° 94 S/N Los Sauces, Tunuyán (Valle de Uco).
La empresa familiar dirigida en tercera generación por Pablo, Federico y Juan Manuel Gimenez Riili, acaba de poner en funcionamiento una bodega de 125.000 litros de capacidad, que se destinará en un principio a la elaboración de partidas limitadas de vinos tintos Premium y Ultra Premium, bajo la dirección técnica del Enólogo Pablo Martorell.
Está equipada con maquinaria de última generación, tanques de acero inoxidable y barricas de roble. Lo cual junto con las prácticas enológicas más tradicionales, un cuidadoso trabajo artesanal y la búsqueda constante del perfeccionamiento, les permite crear los vinos que les gusta tanto hacer como compartir.
Para ese día la familia Gimenez Riili ha organizado para un grupo de clientes locales e internacionales y amigos un día de vendimia, que comenzará con la participación en la cosecha del viñedo de Malbec. Luego se acompañarán las uvas durante su proceso de selección y comienzo de elaboración, coronando todo con un asado y un gran brindis por el vino nuevo, el Malbec y por un sueño cumplido.
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