José Bahamonde, ahora periodista

José Bahamonde, creador de La Sal y chef de numerosos emprendimientos en Mendoza, está explorando ahora la veta del periodismo gastronómico, además de continuar con su pasión por la comida y el diseño. En este momento está en la III Feria Gastronómica Internacional de Lima, llamada Mistura, cubriendo el evento para revistas y diarios de la Capital Federal.

José, que está armando su propio blog, escribe sobre gastronomía y vinos en argentinewines.com y tiene una columna sobre temas literarios en el sitio de Maxi Tell. “El Jose” también tiene otros proyectos, pero se guarda muy bien de contarlos. Sólo adelanta que tienen que ver un poco con todo lo demás: la gastronomía, los bares, el diseño, la comunicación y los viajes.