La mujer y su percepción del vino

El primer estudio amplio sobre las actitudes de la mujer hacia el vino ha anulado varias percepciones prejuiciosas o, al menos, erróneas sobre las féminas.

Más de 4.000 mujeres en el Reino Unido, Francia, Japón, Alemania y Estados Unidos respondieron a una encuesta encargada por Vinexpo, que revela una preferencia por el vino tinto y escepticismo frente a las campañas de marketing dirigidas específicamente hacia ellas.

Las encuestas se realizaron en sitios web de revistas de cada país, incluyendo Decanter y Livingetc en el Reino Unido.

Entre los resultados más sorprendentes estuvieron que las mujeres prefieren el vino tinto a los blancos y rosados, beben al menos una vez a la semana y considerar al vino compatible con una dieta balanceada.

"La imagen que teníamos de las mujeres japonesas y estadounidenses, especialmente, fue que ellas prefieren el vino blanco. Fue una sorpresa que esto no fuera verdad", dijo Robert Beynat, director ejecutivo de Vinexpo.

El ejecutivo quedó especialmente satisfecho con la respuesta del 79% de las mujeres que dijeron que beben vino porque les gusta el sabor, y no por su compatibilidad con los alimentos o la moda, calificándolo de "extraordinario".

De las 1.300 mujeres encuestadas en el Reino Unido, 80% elije el vino para su hogar, con el precio como criterio principal, seguido por la variedad y el país de origen, y el 54% dijo que no se detenían por las advertencias del gobierno.

"Se vino abajo el estereotipo de que las mujeres en el Reino Unido prefieren vinos blancos y ligeros", afirmó a Decanter la directora editorial de Livingetc, Sarah Kemp, quien presentó los resultados con Sara Norrman, editor ejecutivo de la publicación, que es la principal revista de estilo de vida en el Reino Unido.

"Pero probablemente el resultado más interesante fue que no están influenciadas por las advertencias gubernamentales de salud. Es evidente que el actual enfoque no funciona".

La consultora y presentadora Angela Monte destacó que otros resultados (en especial que las mujeres siguen más los precios que las marcas o la calidad) son preocupantes, con sólo el 10% eligiendo vino de más de £9,99 la botella.

"El Reino Unido es una nación de adictos a la promoción. He estado parada en el pasillo de un supermercado, mirando a las mujeres tomar vino desde las góndolas, y si se les pregunta "¿qué compra?", dicen "No sé, lo que esté en oferta", asegura.

Fuente: Decanter