Lares de Chacras desarrolla su “conexión al vino” en la calle Terrada

Lares de Chacras, el hotel boutique de Chacras de Coria, se expandirá con un proyecto turístico-vitivnícola en la calle Terrada que se llamará Lares Finca Terrada. El emprendimiento significará “una conexión al mundo del vino”, tal cual lo define Edy Day, uno de sus mentores.

Se trata de una finca de ocho hectáreas con viñedos de Malbec, en algunas parcelas de 50 años de antigüedad. Allí se encuentra una casa construida en la década de 1920 por la tradicional familia Lanús, de Buenos Aires, con pileta y cinco habitaciones para huéspedes. “La idea es que los turistas que vienen a Lares de Chacras puedan pasar el día en la finca y luego vuelvan a dormir al hotel, o hasta puedan optar por quedarse a dormir allí”, explica Day, muy interesado en integrar el nuevo proyecto al circuito del vino.

En un principio, el servicio gastronómico será el mismo de Lares de Chacras, “pero más adelante aspiramos a desarrollar uno propio, ya que el lugar podrá alquilarse para eventos de entre 50 y 60 personas”.

El socio es un sueco llamado Christer von der Burg, uno de los mayores especialistas mundiales en arte asiático.