Marcelo Pelleriti, 98 puntos Parker con un vino francés

Marcelo Pelleriti lleva nueve años haciendo la cosecha en Bordeaux de Chateau La Violette y Chateau Le Gay, ambos propiedad de Catherine Peré-Vergé. Todos los septiembres y octubres, Pelleriti parte allí para la vendimia, después de haber dirigido en nuestra temporada las cosechas de Monteviejo, la bodega que Peré-Vergé posee en Vista Flores dentro del emprendimiento Clos de los Siete.

Ahora, los vinos de la cosecha 2008 de los dos chateaux franceses acaban de obtener 98 puntos potenciales en The Wine Advocate, la revista del gurú norteamericano Robert Parker. El impacto fue tan grande que, según Pelleriti, “ya se vendieron las dos producciones completas en la cata ‘en primeur’ que se hace todos los años en Bordeaux. Y eso que los vinos todavía están en barricas y ni siquiera han sido embotellados”.

El asesoramiento general de ambos proyectos es de Michel Rolland, quien “va todas las semanas a probar los vinos y ver cómo van las cosas. Pero después de tantas cosechas ya nos entendemos de memoria”, cuenta Pelleriti.

Para tener una idea de cómo califica Parker, a La Violette le adjudica “potenciales 96-98 puntos”, con una vida potencial “de tres décadas”. En cuanto a Le Gay, lo califica con potenciales 95-98 puntos y dice que “con un final que dura aproximadamente un minuto, este producto fenomenal debería tomarse entre 2015 y 2040”.