Miguel Jakobs: Hotelería y familia

Nació en Buenos Aires y desde hace seis años vive en Mendoza, luego de una amplia trayectoria por el mundo ocupando lugares estratégicos en importantes cadenas hoteleras y de estudiar fuerte para perfeccionarse.

Miguel Jakobs “A los 16 comenzó mi pasión por lo que hago luego de leer el libro ‘Hotel’”, comenta el gerente general de Huentala Inversiones Hoteleras. “Me gusta mucho estudiar y luego de mi primera carrera de grado viajé al exterior para perfeccionarme”, agrega. En 1990 se trasladó a Oxford para perfeccionar su inglés y luego a Suiza para desempeñarse como auditor en Ramada Reinaissence. Dos años más tarde fue contratado por Park Hyatt Buenos Aires para auditar los costos y después para ocupar la Gerencia de Compras. La misma empresa lo trasladó luego a México y a Yugoslavia, donde participó en la apertura de nuevos negocios.

Pero su pasión por la Argentina y la experiencia conseguida hizo que se instalara en Bariloche, junto a su esposa, donde tuvieron un proyecto propio: una hostería. La devaluación brasileña provocó la caída de este negocio y regresó a Buenos Aires, donde fue gerente general de Etoile. Al poco tiempo pasó a estar en la administración del Sheraton. En 2001, la misma cadena lo trasladó a México, al frente de un proyecto de unificación de compras. Justo en ese momento Jakobs fue padre por tercera vez y con su esposa decidieron volver al país para buscar una ciudad mediana que los adoptara en el interior. Así llegaron a Mendoza, primero a Las Leñas y luego a la Ciudad, donde estuvo en el Hotel Aconcagua y, posteriormente, en el Huentala.

“Me gusta la variedad de rubros que componen la hotelería y creo que el hecho de haber participado en distintos proyectos en situaciones de crisis es lo que hoy hace la diferencia”, asegura. Durante la entrevista, las referencias a su familia estuvieron presentes todo el tiempo, incluso a la hora de hablar de su hobby, el trekking en montaña, deporte que practica con uno de sus hijos.