Trapiche empezó a exportar espumantes
Trapiche es la bodega líder en exportaciones de vinos argentinos, pero hasta ahora nunca había enviado espumantes al exterior. Eso comenzó a cambiar en marzo pasado, cuando se cerraron ventas a Canadá y Suiza.
Daniel Pi, enólogo jefe, explicó que se trata de un espumante hecho con el método charmat, con dos cortes diferentes: uno de Chardonnay, Semillón y Malbec (elaborado como blanco) y otro de Pinot Noir con Malbec.
Entre otros proyectos, están desarrollando una finca de 100 hectáreas en Altamira, San Carlos, y en Vinexpo presentaron para el mercado externo el Trapiche Finca Las Palmas Chardonnay, ganador de un Trophy al mejor Chardonnay en el último Argentina Wine Awards.
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