Vinos de Sudáfrica en Mendoza
Wines of South Africa, El Conocedor y The Vines of Mendoza realizaron una degustación en esta provincia de los vinos premium de South Africa.
De la degustación participaron importantes enólogos, empresarios, periodistas y sommeliers. La idea se basó en mostrar los vinos de Sudáfrica y tener la opción de compararlos con los argentinos y de otros países.
Según los organizadores de The Vines of Mendoza, el encuentro cumplió con los objetivos, tales como dar a conocer la grandeza de los vinos sudafricanos y sus diferencias y sus similitudes con nuestros vinos argentinos.
Participaron de esta noche, importantes enólogos, sommeliers y periodistas. “Fue un enorme placer poder degustar los varietales de Sudáfrica como Pinotage, Shiraz, Chenin Blanc y cortes de los varietales que se originan en el valle de Rhone en Francia”, comentaron.
La sorpresa de la noche fue el Chenin Blanc 2008 de la bodega Forrester Meinert. Este vino posee 12,8 gramos de azúcar pero su balance, acidez y sabores están integrados espléndidamente.
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