Vinus y Olivinus en Mendoza

MIERCOLES 26 AGOSTO 2009

Vinus y Olivinus en MendozaSe inauguraron oficialmente los encuentros en el Hotel Diplomatic con la presencia de jurados internacionales de vino y aceite de oliva.

Los dos eventos, creados por el Ingeniero Raúl Castellani en 2004 y 2007 respectivamente, se llevan a cabo en el Hotel Diplomatic con la presencia de destacados jurados nacionales e internacionales. Entre ellos, se destacan:

  • Haim Gan, el más famoso especialista e importador de vinos del área del mediterráneo oriental y medio Oriente
  • Moases Spak, importador y director internacional de Terravino
  • El chef Pierre Marchesseau (con estrellas Michelín) de Francia, ex director de gastronomía del célebre Maxim´s de Paris, chef oficial durante años de algunos de los festivales más importantes del cine europeo, como Cannes, Venecia y Biarritz, chef personal de Brigitte Bardot durante sus largas estadías de verano en Saint Tropez, (entre sus antecedentes)
  • El reconocido especialista chileno Daniel Greve, del Cronista Gastronómico de Chile, colaborador en revistas Paula, Paula Cocina, Vinos & Más, Sommelier (Francia) y Le Connoisseur (Puerto Rico) Co-animador en el programa Ciudades & Copas, del canal Discovery Travel & Living. Revista Qué Pasa, Planetavino.com y CoBe (Comer, Beber) Canal 13 Cable y mosto.cl., entre otras.
  • Enrique Tittarelli, experto argentino en aceites de oliva de renombre internacional
  • Rosa Chiquini, Mónica Bauza, Verónica Araniti, Lourdes Toujas, Rodrigo Otondo y una veintena de destacados degustadores de aceite de oliva que hoy por hoy son los especialistas que están revolucionando el mundo del aceite de oliva.

VINUS y OLIVINUS en TV por internet

Además, por tercera vez los dos eventos se proyectaran por TV en Internet en tiempo real. Esta tarea estará a cargo de www.canaldevino.com , un proyecto de Marcos y Claudia Farina. Esta tarea de los técnicos y periodistas mendocinos permite de seguir al instante desde un ordenador con Internet el desarrollo del concurso y ver la limpieza de los métodos de trabajo.

Desde el próximo año todo el concurso estará también en línea y en tiempo real, al realizarse por un nuevo sistema con ordenadores, lo que le permitirá a las bodegas conocer el resultado en forma directa con los comentarios de cada juez. Esto también lo podrán ver los aficionados al vino con la salvedad que sólo podrán saberse los resultados y comentarios de los vinos premiados.

El cierre de los eventos se realizara con la 1ra Gala Internacional del Vino y el Oliva en Latinoamérica, en el Hotel Diplomatic, el viernes 28 de agosto, a las 20. Durante su transcurso se premiarán los mejores vinos. La tarjeta de la gala puede adquirirse o solicitarse a Park Tour, División Eventos, Lemos 688, ciudad de Mendoza, teléfono 261-4204196; Nextel: 561*2153 - 561*7265 o e-mail: eventos@parktourweb.com

PROGRAMA OFICIAL DE VINUS y OLIVINUS 2009

Miércoles 26 de Agosto

8.30 a 13.30 Primera Sesión de cata de Vinos

Primera Sesión de cata de aceites de oliva

14.00 a 15.45 Almuerzo programado con Chef Francés Pierre Marchesseau(2* Michelín), en Bodegas Vistandes (*)

16.30 a 18.30 Visita programada a Fábrica de Aceites Laur (**)

20.30 a 22.00 Cena programada en restaurant de Lujan de Cuyo (*)

Jueves 27 de Agosto

8.30 a 13.30 Segunda Sesión de cata de Vinos

Segunda Sesión de cata de aceites de oliva

14.15 a 16.00 Almuerzo programado en Bodega Belasco de Baquedano

16.30 a 18.00 Visita programada Bodegas La Rural

19.30 a 22.00 Cena programada ofrecida por Bodega Reyter y presentación de nuevo complejo Hotel Boutique de Bodega Reyter

Viernes 28 de Agosto

8.30 a 13.30 Tercera Sesión de cata de Vinos

Tercera Sesión de cata de aceites de oliva (si es necesaria)

13.30 a 15.30 Almuerzo programado Propone: Cuna de Olivares, emprendimiento Olivícola en argentina en Hotel Diplomatic (*)

15.00 a 18.30 Visita libre a ciudad de Mendoza

19.30 a 24.00 Entrega de Premios

Salones de Hotel Diplomatic Park Suites (5*) Mendoza

Sábado 29 de Agosto

8.00 a 18.00 Regreso de los jueces a sus lugares de origen


Galería de fotos

Haim Gan y Raúl Castellani

Claudia Farina, Lalo Raganato y Rodrigo Quiroga Smith

Claudio D´Auria, Claudia Caprile y Maria Elena Quesada

Haim Gam, Conrado Moyano y Moises Spak

Raúl Castellani, Adrián Rizzo (Banco Regional de Cuyo del grupo Supervielle), Claudia Farina y Moisés Spak

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